Les amoureux de la cuisine en plein air cherchent souvent à optimiser leur expérience culinaire. La plancha, cet appareil de cuisson, devient un outil de choix pour saisir les aliments, tout en préservant saveurs et textures. Examinons ensemble les différentes options offertes pour choisir la plancha idéale en fonction de vos besoins. Les différents types de planchas : gaz ou électriques ? La première étape pour sélectionner une plancha consiste à déterminer le type d’énergie qui vous convient le mieux. Il existe principalement deux types : les planchas à gaz et les planchas électriques. Chacune possède ses propres caractéristiques, avantages…